Americas-对BPA安全食用测试罐头食品100%,说加拿

2019-04-09 16:49:02 围观 : 149

  正如加拿大食品检验局(CFIA)的各种食品例行测试的一部分,今天公布的一项调查报告说,所有的双酚A(BPA),测试的罐头食品是可以安全食用。 当局说,在98中未检测到BPA。罐头食品的5%,本次调查分析。 在2011-12年度,CFIA测试403个国产和进口水果,蔬菜,果汁,其它饮料,豆类,面食和汤对BPA的罐头样本,因为这些产品可能被封装在环氧树脂涂料处理过的罐。 进口样本来自15个不同的国家,。 低水平的双酚A在罐头食品样本六个检测(每十亿或ppb的部分)进行分析,因为这调查的一部分。 调查结果是由加拿大卫生部审查,被认定无安全问题。 他们比得上那些在类似类型的食品BPA的历次调查可在加拿大市场上。 没有产品召回被要求作为本次调查的结果。 在加拿大调节BPA BPA在食品包装材料被允许在加拿大。 BPA是在生产聚碳酸酯和环氧树脂的使用的化学。 食品和饮料包装,特别是金属罐,可被内部涂有环氧树脂,以保护食品从与金属直接接触。 BPA可以从环氧涂料迁移到食物,特别是在升高的温度下(例如,在热填充或热加工过的罐头食品)。 基于BPA的从最新的调查蔬菜罐头的阳性样品的平均浓度,一个成年人每天食用约14公斤蔬菜罐头的每一天(约50份)到达暴露于双酚A可能造成安全问题。 加拿大卫生部的结论是通过食品包装目前的膳食暴露于双酚A预计不会造成健康风险向一般人群扩散,包括新生儿和幼儿。 这一结论已被其他国际食品监管机构,如美国和欧盟重新肯定。